U domaćem rustiknom stilu i sa prekrasnom terasom koja podsjeća na pažljivo stvoreni vrt, u Rijeci na Krnjevu, u neposrednoj blizini riječkog ZTC-a i RI-Dent-a, smješten je Restoran/Bistro "VESELJAK". Na samome ulazu nalazi se prostrana terasa - Gea, napravljena na dva nivoa sa prirodnim hladom od impozantnog drveća i uz mnoštvo zelenila, privlačno uređena hrastovim stolovima i klupicama, a kapacitet terase je za 70 osoba.
Nasuprot vrtne terase nalazi se ostakljeni vanjski dio kuhinje sa zamamnim mirisima roštilja na ugljen i drva, gdje se pogledom može pratiti vješta ruka i ukusno pripremanje svakojakih delicija na žaru, posebno mesnih i ribljih specijaliteta. U ove hladne zimske dane, tražeći toplinu i ugodu, ostavljamo Geu za toplije dane i nalazimo se u prvoj unutarnjoj sali "VESELJAK-a", sala Dionis, gdje nas prolazeći kroz prostranu staklenu stijenku dočekuju 2 tisućljetna hrasta, rustikni zidovi i veselo uređena vitrina sa velikim izborom maslinovih ulja, domaćih rakija i vina, okružena cvijetnim aranžmanima, kombinacijom hrastovih i orahovih stolova i klupica, sve uz ljubazan doček profesionalnog osoblja.
Kapacitet sale Dionis je za 40 osoba. "VESELJAK" nas sve više veseli, pa zakoračujemo istražiti i prostrani unutarnji dio, gdje nas prima tradicionalno sređen aperitiv-šank za lagano zagrijavanje uz domaću bisku i uz uvijek poželjno piće dobrodošlice, uz nezaobilzni osmijeh i ljubazne riječi, uvijek raspoloženih vlasnika - Igora Hosta i njegovog ortaka Bake - Glavnog kuhara, a ujedno i srca "VESELJAK-a".
U prostoru oko šanka nalazi se oslikani paravan i dva umjetnička rada akademske umjetnice Zvjezdane Prohaske.Naša znatiźelja je sve veća, pa zavirujemo iza paravana i ulazimo u zagrljaj sale Venus, koju izgledom i dojmom krasi toplina predivno smještenog kamina, intimno osvijetljena za razgovor, a krase je uredno postavljeni stolovi uz vizualnu raznolikost dodatno izložene kolekcije zapaženih vina i rakija. Sala Venus je kapaciteta za 20 osoba.
Priča se nastavlja, jer "VESELJAK" organizira različite proslave dječjih rođendana, vjenčanja, krstitki, poslovnih večera i drugih prigodnih zabava, a naše razgledavanje zaokružujemo posjetom sali za romantične parove - sala Amor, koju okružuje topli interijer opeka, harmonija ručno izrađenih zavjesa, veseli stolovi za dvoje, ljubavni plamen iz kamina i mozaik radosnih boja izloženih slika riječke umjetnice Gordane Kovač.
Kapacitet sale Amor je za 30 osoba. Upoznavajući zanimljiv i privlačan Menu "VESELJAK-a", u sali Venus, zamijetili smo da se nedjeljom može isprobati odlična i hvale vrijedna Istarska kuhinja uz tradicionalna jela - maneštra od bobića, jota, fuži gulaš, fritaja pršut gljive, zarebrenik u vinu sa kupusom, domaće kobasice, kupus, lešo krumpir, i sve to po jako pristupačnim cijenama.
Uz bogati izbor dnevnih marendi iz Bakinih recepata, odlučili smo se na zdravo predjelo na žlicu - domaću paradajz juhu začinjenu vrhunskim maslinovim uljem i naribanim sirom, degustirajući ukusne i tople pogačice od domaćeg kruha, dok smo za glavno jelo izabrali klasik miješani roštilj na žaru, prezentiran uz lepezice od miješanog povrća u maslinovom ulju. Pili smo odlično spojeno i preporučeno crno vino - Merlot Polesina, a za desert smo izabrali čuvene Bakine slatke raviole sa punjen sirom u umaku od meda i oraha i domaću pitu od jabuka, pa sve to začinili još jednom domaćom borovičkom i odličnim espressom.
Osjećaj neopisiv! Razgovarajući sa vlasnicima "VESELJAK-a", saznali smo iz prve ruke da je u skorašnjem planu proširenje gastronomske ponude uz posebnu krušnu peć i pizzu po tradicionalnoj i originalnoj recepturi, ali o tim novostima više nakon Božićnih i novogodišnjih blagdana.
Za kraj ovog veselog druženja iskreno preporučujemo i pozivamo sve ljubitelje ukusnih zalogaja na Novogodišnju proslavu uz 7 privlačnih slijedova i uz glazbu uživo tokom cijele večeri u Restoran/Bistro "VESELJAK" - Rijeka po pristupačnoj cijeni od 260 kn / po osobi.
'NOVOGODIŠNJI BAKIN MENI'
- Hladna zakuska "VESELJAK" -
- Teleća ragu' juha -
- Domaći fuži sa gulašom -
- Teletina pod pekom i zapečen svinjski ombolić obložen pancetom i mozzarellom -
- Pečeni krumpir - povrće na maslacu -
- Novogodišnji Bakin kolač -
- Gulaš juha -
Restoran/Bistro "VESELJAK"
Adresa: Krnjevo 12 a - 51000 Rijeka
Rezervacije i Vaši upiti : 051/ 641 - 622
Radno vrijeme: PON - SUB od 09 h do 24 h
Nedjeljom i praznikom: od 12 h do 24 h
Tekst / Fotografije: PartyHR njuškala
{gallery}albumi/veseljak101213:140:90:0{/gallery}
