26. studeni novi je termin Škole barmena u organizaciji Udruge konobara i barmena Hrvatske, te ujedno posljednji termin u ovoj godini. Prijave su započele, a mjesta ima malo jer se škola odvija u malim grupama. Stoga ukoliko ste u bilo kojem trenu pomislili 'Ja bi htio biti barmen' ili možda 'Ja bi htjela biti barmenica' te se odlučili predstaviti kao kompletna osoba - zabavna, vesela, ali prvenstveno stručna i profesionalna, prijavite se već sada i od idućeg mjeseca zaplovite kreativnim i maštovitim koktel svijetom.
Udruga konobara i barmena Hrvatske osnovana je u svrhu unapređenja, poticanja i promicanja konobarske i barmenske djelatnosti te podizanja kvalitete cjelokupnog ugostiteljskog kadra kako u našem gradu tako i u državi pa i šire. Kroz školu barmena i 9 godina aktivnog djelovanja, Udruga je ostvarila zavidne rezultate. Barmeni koji su uspješno završili školu imali su prilike raditi po najboljim cocktail barovima duž obale, a i šire.
Program škole obuhvaća teoriju, classic style izradu koktela, free style (woking & exhibition flair) - metodu atraktivnog točenja te stručnu praksu kako bi se polaznici pripremili na stvarne uvijete rada u baru. Učenici tijekom škole pripremaju sve koktele te na taj način usporedno usvajaju teoriju i praksu te potiču svoju inovativnost u slaganju novih barskih mješavina formirajući se pritom u kvalitetnog barmena koji će svojim znanjem i vještinom zadiviti vlasnike barova te time graditi turističku sliku naše države.
Sve detalje o školi barmena potražite na internet stranici www.barmen.hr u rubrici Škola barmena, ispunite prijavnicu i kroz nešto više od mjesec dana okrenite novu stranicu svog života jer... 'Biti barmen nije posao, to je stil života', kaže predsjednik Udruge Zoran Lukić.
Izvor: Press
