Restoran Plavi podrum iz Voloskog već treću godinu zaredom dobio je prestižnu nagradu Five Star Diamond Award koju dodjeljuje American Academy of Hospitality Sciences, inače sa sjedištem u New Yorku. To je organizacija koju čine stručnjaci s područja hotelijerstva, gastronomije i općenito uslužnih djelatnosti koji u mnoštvu luksuznih hotela s 5 zvijezdica ili izvrsnih restorana širom svijeta prepoznaju one koji se ipak izdvajaju po iznimnoj usluzi i kvaliteti hrane.
U ime American Academy of Hospitality Sciences, čiji je predsjednik Joseph Cinque, a Ambassador Extraordinaire je Donald Trump, plaketu s potpisima svjetskih kulinarskih zvijezda, Jean-Gerges Vongerichten, David Bourke i David Bouley danas su vlasnici Danieli Kramarić uručili Vladimir Kraljević, International Trustee te prestižne organizacije, i Elizabeta Burg, Miss Universe Hrvatske 2012., koja se prije 10-ak dana vratila sa svjetskog izbora Miss Universe 2012., gdje je postigla izvanredan uspijeh završivši na 11. mjestu od 89 zemalja.
U kvalitetu koju pruža restoran Plavi podrum osobno se uvjerio i predsjednik American Academy of Hospitality Sciences, Joseph Cinque, koji je Opatiju posjetio prije godinu dana, a lani je u ovom restoranu ručala i Ivana Trump sa svojim prijateljima iz Amerike.
Izvor: Press
